GISA
VIBản tiếng Anh chưa có
Tìm kiếm

Bài báo khoa học

Tiêu dùng bền vững

Động lực và rào cản đối với hành vi tiêu dùng sữa bền vững tại Việt Nam

Tác giả
Hoang, V.; Saviolidis, N.M.; Olafsdottir, G.; Bogason, S.; Hubbard, C.; Samoggia, A.; Nguyen, V.; Nguyen, D.
Năm công bố
2023
Công bố tại
Sustainable Production and Consumption, 42, 183-195
Loại ấn phẩm
Bài báo khoa học

Tóm tắt

Nghiên cứu khám phá theo mô hình COM-B, nhận diện 32 động lực và 14 rào cản của hành vi tiêu dùng sữa bền vững.

Trích dẫn và nguồn

Hoang, V. và cộng sự (2023). Investigating and stimulating sustainable dairy consumption behavior: An exploratory study in Vietnam. Sustainable Production and Consumption, 42, 183-195.

Bối cảnh và mục tiêu

Nghiên cứu vận dụng mô hình COM-B (Năng lực, Cơ hội, Động lực, Hành vi) để tìm hiểu điều gì thúc đẩy và điều gì cản trở hành vi tiêu dùng sữa bền vững tại Việt Nam.

Dữ liệu thu từ năm nhóm tập trung với 40 người tham gia, cho phép nhận diện 32 động lực và 14 rào cản.

Sơ đồ mô hình COM B cho hành vi tiêu dùng bền vững
Mô hình COM-B định hướng việc nhận diện các yếu tố tác động đến hành vi tiêu dùng bền vững.
Quy trình nghiên cứu sử dụng mô hình COM B
Quy trình nghiên cứu kết hợp rà soát tài liệu, thu thập dữ liệu định tính và phân tích bằng mô hình COM-B.

Kết quả chính

  • Các động lực nổi bật gồm sức khỏe, thương hiệu và chất lượng, yếu tố gia đình, chương trình khuyến mãi.
  • Các rào cản nổi bật gồm khẩu vị, giá trị cảm nhận thấp, thói quen, thiếu niềm tin và thông tin, giá cao, khả năng tiếp cận hạn chế.
  • Đề xuất can thiệp theo cả ba cấu phần Năng lực, Cơ hội và Động lực của mô hình COM-B.

Bài nghiên cứu liên quan

Xem tất cả bài nghiên cứu