
Kinh tế thực phẩm · 2023
Sự sẵn sàng trả tiền đối với nhãn thực phẩm phúc lợi động vật
Thí nghiệm lựa chọn rời rạc trên người tiêu dùng Anh, so sánh hai nhãn RSPCA Assured và Red Tractor cho thịt gà.
Thư viện học thuật
Tiếp cận các kết quả nghiên cứu và đóng góp học thuật của GISA.
2 nội dung


Kinh tế thực phẩm · 2023
Thí nghiệm lựa chọn rời rạc trên người tiêu dùng Anh, so sánh hai nhãn RSPCA Assured và Red Tractor cho thịt gà.

So sánh mức giá giữa sản phẩm có chứng nhận PDO, PGI, hữu cơ và sản phẩm đối chứng, xét trên từng khâu chuỗi giá trị và từng nhóm ngành.