Dự án
VALUMICS
Dự án liên ngành thuộc Horizon 2020, phân tích cấu trúc chuỗi cung ứng thực phẩm và cách giá trị được phân bổ giữa các bên tham gia.
- Bối cảnh
- Tính toàn vẹn và công bằng trong phân bổ giá trị của chuỗi cung ứng thực phẩm châu Âu
- Phương pháp
- Phân tích hệ thống, dữ liệu lớn và nghiên cứu hành vi
Là dự án liên ngành thuộc Horizon 2020, VALUMICS hướng đến hiểu sâu và cải thiện tính toàn vẹn của chuỗi giá trị thực phẩm thông qua việc phân tích cấu trúc chuỗi cung ứng, phân bổ giá trị, quyền lực thương lượng và các yếu tố ảnh hưởng đến công bằng hệ thống.
Dự án tích hợp mô hình phân tích hệ thống, dữ liệu lớn và phương pháp nghiên cứu hành vi để hỗ trợ hoạch định chính sách chuỗi giá trị bền vững hơn.
Tác động nổi bật
- Cung cấp bằng chứng khoa học về sự bất bình đẳng và bất cân xứng trong phân bổ giá trị trong chuỗi thực phẩm.
- Hỗ trợ thiết kế chính sách nhằm gia tăng tính minh bạch và công bằng cho các bên liên quan.
- Đóng góp vào nâng cao khả năng phục hồi và tính bền vững dài hạn của hệ thống thực phẩm toàn cầu.